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上環 生記粥品 必吃鮮美粥品

營業時間06:30-18:00 每週日、清明、端午、重陽、中秋翌日休息

地址上環畢街7-9號地下

油麻地分店  九龍油麻地東方街9號地下   油麻地站B1出口走窩打老道左轉東方街

 

行走路線

上環地鐵站A2 出口右轉左邊看到OK7-11

左轉禧利街直走左邊就是了

我們是從IBIS走過去的

走到禧利街上時左邊有間生記

原本是沒開門的

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照片是吃完出來補拍的

這時上午十點

我以為今天是不是休息

還很失望

結果我再繼續往前走

原來在左邊巷口本店在這

之後我們吃完從本店走出來

這間只有位置的店面才開

店面一樣很小需要併桌

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這是來到香港的第一餐

好期待喔

這是菜單

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大家都說招牌是魚骨粥魚楠粥

但是我很怕如果太腥會不想吃

所以我們很保守點了

袖珍類就是小碗的

皮蛋瘦肉粥HKD$21

牛肉及第粥HKD$28

HKD$49

其實不小碗

女生吃一人一碗剛好

店員還很貼心的提醒及第粥是豬內臟喔

廚房小小的

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粥來了

粥來了

好開心

~~~~

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皮蛋瘦肉粥HKD$21

粥底真的好好食

是屬於重口味的粥底

所謂的重口味並不是像台灣的廣東粥

加了很多調味料

生記的粥底很鮮美是重口味的鮮美

口感很滑順

怎麼這麼好吃

不過皮蛋瘦肉粥的瘦肉口味偏鹹

很像有醃漬過

再配上重口味的粥底

整碗吃起來會很鹹

還好我點的是牛肉及第粥

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牛肉及第粥HKD$28

這一碗配料很豐富

牛肉豬肝豬腸都好嫩好嫩

煮粥的時間控制的剛剛好

再加上滑順鮮美的粥底

人間美味

旁邊有附一小碗加蔥的醬油

可以沾配料吃

不過我覺得吃原味就夠味了

快接近中午好多人來喔

冷颼颼的冬天

快到香港來食暖胃的鮮美粥品

 2012香港聖誕特輯 

記得幫我按推推+讚讚喔!!!
謝謝你們  太愛你們了

 

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