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介紹一家朋友常來吃的店

(食尚玩家也有來採訪過喲!!!)

上次去吃的時候老闆一眼就叫出朋友的名字

很用心的店

把客人當朋友

最喜歡這種親切的氣氛

特別強調很適合高分貝女孩們

哈哈

再也不怕被餐廳嫌聊天聲音太大

或是被隔壁桌白眼

今天跟老公兩個人來喝一杯

決定好好地介紹一番

最好要前幾天就訂位啊

每次來都高朋滿座

今天還訂到較早的時段才有位置

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如果搶不到位置的也不要氣餒

店家特別設置外帶區

可以怒買幾十串回家怒吃

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就在門口有塊超大的菜單招牌喔

直接看著點就行啦

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新鮮食材看得見

店內座位還滿多的

現在時間早還沒有滿座

晚一點就很可怕了

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牆上的黑板會有季節菜單喲!!!

冰箱內的飲料酒類自取

最後結賬時再結算

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有注意到這邊的酒類都是小瓶裝

小罐裝的酒品質較好

而且一人一罐隨開隨喝

不怕離開冰箱太久酒質變差

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居然有我愛喝的蘋果酒^^

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現場還會轉播運動賽事

球迷可以來包場觀賞球賽

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△菜單如上

柒串燒有三種口味

『和風焦糖』我最愛的口味 表面烤的酥脆焦糖味些許甜 

『經典椒鹽』蔬菜多是椒鹽口味

『德州風味』先將食材用醬料醃漬後烤 肉串先醃後烤 味道更足

菜單上反黑的則表示不能選擇該口味

原味海鮮是為了要襯托出新鮮海味所以老闆堅持原味

說到堅持 老闆真的有好多堅持

1.絕不油炸堅持現烤

2.絕不限用餐時間(超級適合高分貝女孩聚會 愛吵愛鬧愛喝酒愛大聊天的人)

3.絕不收取服務費

可以開吃了嗎???

光聞香味就要受不了了

先上的第一道是店內大招牌

【蔥肉串】【培根串】和風焦糖口味

焦糖口味真的好好吃噢!!!!

因為焦糖的關係表面經過糖化烤得更酥脆

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【豬肉串】【雞肉串】【牛肉串】德州風味 肉串醃過後再烤更入味

【羊肉串】和風焦糖 完全沒有羊腥味 害怕羊腥味的我也敢吃

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【青椒】我不敢吃 老公說沒有乾掉很厲害

【米血糕】我要大力稱讚米血糕 軟Q有入味 很多烤米血的都硬到不行

【香菇】怎麼烤的啊?居然可以噴汁

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吃完兩盤

整個大開胃

真的好好吃噢

怎麼還不趕快來下一盤

人越來越多了

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【甜不辣】【花椰菜】【德式香腸】和風焦糖 

【雞軟骨】【杏鮑菇】【四季豆】經典椒鹽 

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【雞翅】【雞皮】和風焦糖

雞翅表皮酥脆

好吃到吮指也不意外

雞皮 雞皮 雞皮

必點

必點

必點

雞翅的旁邊就是雞皮沒錯

酥脆到爆炸是酥脆不是硬

老闆還特別強調真的沒有經過油炸

完全是烤出來的

烤功真的是一流的

我有觀察過了真的沒有偷炸

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【去骨雞腿】經典椒鹽

很貼心地為大家先去骨了

自動分為兩串

雖然外表是酥脆的

裡面的雞肉不會乾柴

軟嫩有雞汁

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【秋刀魚】德州風味

先使用醬料醃過秋刀魚蓋過魚腥味讓不太敢吃魚的人也能接受

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【魚下巴】

又是個很像炸物的食材

再次強調所有的食材都是烤出來的喲

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【干貝】【扇貝】【加拿大生蠔】

不是干貝太小顆

是扇貝跟生蠔太大顆了

好補喔!!!

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【鯖魚】

居酒屋基本款

一定要烤得好吃才行

漁貨新鮮吃原味就知道

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【天使紅蝦】

超大隻的紅蝦肉質結實Q彈

好新鮮

記得要吃蝦頭的精華

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今天吃得好開心啊

誠摯推薦大家

真心~~^^

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★店家資訊★

地址 104 台北市台北市中山區長安東路1段46號之

營業時間 週一-週日: 17:00 - 2:00

電話號碼 02-25672770

新開的分店

柒串燒屋-輔大店➡️ 新北市新莊區中正路516之32號

有問題歡迎留言或是到FB專頁私訊給我喲^^

  

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