gaf

這天早上帶著孩子到處逛逛後

午餐時間

與先生約在公司附近的義大利餐廳用餐

蝸牛義大利餐廳

ga29

ga30 ga31

門口的前庭有戶外座位區

ga32

ga34

一進門可以感受到店家的義大利風格佈置

磚牆 壁爐 吊燈 壁貼

讓人有種真的身處義大利用餐的錯覺

ga27 ga26

店裡面還有賣義大利進口的食材

像是義大利米 義大利麵 起士等等

ga25 ga23 ga21

座位有分聚餐型的可併桌多人用餐

也有卡座沙發隱密性夠適合浪漫約會

ga13

廚房屬於半開放式

剛好我們坐的位置

可以一直偷看主廚 哈哈

ga11

剛好用餐時間是平日中午

服務人員便拿商業午餐的的mean給我們

商業午餐的菜單項季刊一般

滿特別的

商業午餐菜單這裡看 

http://www.snail-italy.com/Menu/1

ga12

居然提供evian

是瘋了嗎

老闆好大器噢

ga2

ga3

ga14 ga15

主餐我們點了

<波隆那道地肉醬千層麵$380>

<溫泉蛋松露牛肝菌菇肉汁燉飯$300>

另外各加$150升級為套餐

湯品 <南瓜濃湯> <蕃茄蔬菜雞肉湯>

開胃菜<梅子醋沙拉> <義式焗烤田螺>

甜點<手工奶酪> <經典提拉米蘇>

飲品<錫蘭紅茶> <黑糖檸檬豆豆>

單點<羅馬式披薩--瑪格麗特X松露野菇>  <松露薯條>

酒類<小麥白啤酒> <黑艾爾啤酒>

ga16 ga17 ga18 ga19 ga20

ga35

餐前麵包提供的是<迷迭香佛卡夏麵包 Focaccia>

佐醬 義大利油醋

先是迷迭香味道擴散出來後

細嚼麵包體後出來的是天然麥香

ga36

ga37

 <南瓜濃湯>

與其說是南瓜濃湯

我覺得比較像是南瓜泥到濃湯間的口感

用的是非常大量的南瓜去熬煮出來的

ga38

 <蕃茄蔬菜雞肉湯>

大量番茄蔬菜熬煮的天然甜味

ga39

<小麥白啤酒> <黑艾爾啤酒>

推薦小麥白啤酒

幾乎沒有苦味 帶有小麥清香

ga43

 推薦必點<松露薯條>★★★★★

脆口薯條加上松露醬

整個松露擴散出來的香氣直沖腦門

松露跟薯條好搭

ga44 ga46

單點<羅馬式披薩--瑪格麗特X松露野菇>

有別於一般圓形的披薩

長型的羅馬式披薩餅皮也很特別

口感介於薄脆至厚片間

剛咬下時會有脆口的餅皮

細嚼後又有Q勁

越是簡單的口味越能表現出餅皮的優點

ga48 ga50 ga51 ga52 ga53

 <義式焗烤田螺>

上層的焗烤好好吃

很像在吃舒芙蕾一般的軟嫩

ga54 ga55

<梅子醋沙拉>素食可

夏天很適合吃清涼的沙拉

不喜歡濃厚沙拉醬人

一定要嘗試梅子醋沙拉

不止清爽多了

梅子醋完全可以蓋掉生菜的澀味

讓不太敢吃生菜的我也可以接受

ga56 ga57

推薦<波隆那道地肉醬千層麵$380>

這邊的千層麵使用的是黑豬肉醬 

比較不會像牛肉醬那般乾澀

使用的是鮮奶醬 及 帕馬森起士

ga58 ga59 ga60 ga61 

<溫泉蛋松露牛肝菌菇肉汁燉飯$300>

使用義大利米加牛肉汁去燉煮出來的燉飯

攪拌前先嘗試燉飯原味 滿清淡的

松露味沒有<松露薯條>來的濃郁

比較可惜的是米心偏軟

我們都比較喜歡正統義大利燉飯的硬米心

可以再點單時先告知

ga62 ga63 ga64 ga65

甜點<手工奶酪> <經典提拉米蘇>

一般來說我是不會太期待商業午餐的甜點

滿推薦這邊的提拉米蘇跟奶酪

奶酪是用鮮奶及鮮奶油做的 奶味濃郁口感扎實

提拉米蘇是正統做法 使用Mascarpone起士

這裡的提拉米蘇真的很好吃

ga66

店家資訊

蝸牛義大利餐廳(敦化店)

訂位專線 (02) 2709-3536 

地址 台北市大安區敦化南路二段81巷49號

捷運:信義安和站2號出口 第一銀行左轉直走,7-11右轉直走左手邊即可到達。

公車站牌:大安國中、成功國宅 905, 906, 907,52, 275, 285, 敦化新幹線

 

 

有問題歡迎留言或是到FB專頁私訊給我喲^^

  

 

, , , , ,

CHEBERRY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()