如果你想要體驗韓國道地的韓屋村

愛極了韓國傳統文化

就一定要來全州這個連韓國人都愛來旅遊的地方

全州位於全羅北道是朝鮮王朝的發源地

擁有長達1200多年的歷史

至今仍保存著完好的韓屋村

其實有部分是有翻修過的或是重新改建的韓屋

全州市文化觀光網站 http://tour-chn.jeonju.go.kr/index.sko

建議留個兩天一夜的時間給全州

비빔밤拌飯是韓國的一道極具代表性的米飯料理

在飯上放上各式各樣的蔬菜和涼拌菜

色澤鮮豔五彩繽紛讓人看著就胃口大增

吃拌飯的時候要先加入韓國特製的辣椒醬

充分攪拌均勻後再用勺子拌著吃

超級美味的

每年的10月份全州都會舉辦拌飯節慶典

其中會有超大型拌飯 、拌飯文化演出活動等等 

這裡指的拌飯不一定是石鍋拌飯

多是一般拌飯就是盛裝的容器做區別

這家盛味堂是全州有名的老字號

當然要來嘗試

盛味堂位置不在全州韓屋村內

在往市區的方向

韓屋村內也有許多拌飯店家

如果時間不夠的可以在韓屋村內找家拌飯吃即可

有時間的朋友跟我一起去尋找全州的老字號 성미당盛味堂

盛味堂  

從慶基殿、殿洞教堂的方向出發往市區的方向走

當然也是有公車坐不到一站就到

走走路吧大約花步行時間十分鐘看看全州的街邊

可以靠左邊豐南門廣場那一側走

右側經過SK加油站後注意左側有家KDB銀行

立即左轉進去

第一個巷子右轉可以看到郵局

郵局對面有個小巷子進去後左側便可以看到성미당盛味堂的招牌

跟著照片走一次

我是靠右側走

DSC01173.JPG

△右側經過SK加油站

DSC01175.JPG

△左側KDB銀行路口

需要過到對面去

DSC01176.JPG

往銀行旁的路走進去

DSC01177.JPG DSC01178.JPG

△到了這個梅松堂路口要右轉(往前走就是婚紗街)

右轉後右邊有郵局左邊有條小岔路

往小岔路走便可以看到盛味堂的招牌

DSC01179.JPG

招牌上寫著四十年老字號盛味堂拌飯

DSC01180.JPG DSC01181.JPG DSC01182.JPG  

△以韓國國花無窮花作為標誌的表示為最佳餐廳

跟著DAUM街景圖走一次(街景為2011年拍攝小地方會有些許不同但大地標都一樣噢)

 

以上路線圖非常清楚了吧

DSC01183.JPG

進到店裡面

與我想像中的名店不同

以為人會更多(此時非用餐時段)裝潢會更華麗

完全就是走溫馨路線

DSC01184.JPG DSC01185.JPG

DSC01188.JPG

 

電視裡播著撒狗血的韓劇

就好像在自家裡吃飯一般溫馨

家庭式食堂

 

DSC01186.JPG

餐具在木盒裡

DSC01187.JPG  

DSC01200.JPG  

菜單翻譯

 menu盛味堂.jpg  

DSC01190.JPG DSC01192.JPG

小菜上桌 豆芽冷湯

DSC01193.JPG DSC01194.JPG

我的全州生牛肉拌飯來了   

DSC01195.JPG DSC01196.JPG DSC01197.JPG

看著五顏六色的蔬菜感覺就好健康

上面還有營養的生牛肉及生蛋黃

不要怕生

攪拌過後他們就熟了

根本看不出來有生牛肉蛋黃

DSC01198.JPG DSC01199.JPG DSC01202.JPG

淋上韓國紅辣醬充分攪拌均勻

很好吃噢

DSC01203.JPG  

我覺得在韓國的拌飯都大同小異

就是上面配菜的不同

而且也可以自己在家裡做

到超市買麻油及紅辣醬

IMG_9244  

在家裡也可以做出有韓味的拌飯

 

韓國首爾自由行大攻略

 

korea_meitu_2.jpg  

 

有問題歡迎留言或是到FB專頁私訊給我喲^^

 

  

, , , , , , ,

CHEBERRY 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()