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『I Love Taiwan我愛台灣』Silks Place Tainan台南晶英酒店住宿+Robin's牛排屋 五星級的高檔享受 文青必入住的酒店 大廳游泳池健身房篇 

『I Love Taiwan我愛台灣』Silks Place Tainan台南晶英酒店住宿+Robin's牛排屋 五星級的高檔享受 文青必入住的酒店 房間篇 

續上篇

雖然說來到台南最應該要吃的是夜市小吃

但Robin's耶!

更要體驗的高檔享受

Robin's牛排屋位於台南晶英酒店內

臺北晶華飯店也有但是定價高很多

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Robin's餐廳位於晶英酒店一樓

分別有鐵板燒區即牛排區

內部空間頗大

餐桌與餐桌之間的距離不會太近

較不會有擁擠感

而中間則是有沙拉自助吧

自助式早餐也是在此用餐

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自助沙拉吧區

麵包、長棍、涼拌淡菜、鮮蝦、燻鮭魚等等

各式生菜沙拉

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餐具擺放一般

沒有特別高級

酒杯及水杯是蔡司水晶杯

餐具杯子都很乾淨沒有指紋

服務人員的態度一百分

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一整排的酒窖看了就開心

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由於我們的菜單已設定好"掛爐牛排"

沒有看菜單只選了湯品、甜點及飲品

跟服務人員要了酒單

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自助沙拉吧區的冷盤前菜

 

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△▽龍蝦濃湯

好蝦

哈哈

真的是好龍蝦的味道

整碗湯都是精華

龍蝦一塊塊

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▽洋蔥濃湯

上面則是有滿滿的起司

好洋蔥

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△搭配湯品的酥烤香蒜麵包

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最絕的來了

法國Laguiole牛排刀

一般的Laguiole已經是非常好用

而這組是特製的刀柄

每一隻刀柄都有香味

玫瑰

橄欖

杜松子

讓你在切牛排能夠聞道獨特的香味

細看牛排刀並沒有鋸齒狀

但是他好好切

幾乎不用太大力氣就可以切斷

讓你可以很優雅地享用牛排

好愛這個牛排刀

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這時主廚推出牛排來

現切牛排

五六分熟的程度

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可以淋上牛排原汁或是黑胡椒醬

而我則是喜歡吃原味沾海鹽

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看起來真的有點生

不太敢吃太生的牛排

嘗試下

肉質好嫩

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另有建議搭配法式芥末醬或是英式芥末子

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△招牌配菜酸奶油培根洋蔥馬鈴薯

好特別的口感真的不錯吃

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最後的甜點 莓果荔枝慕斯及巧克力慕斯

就一般般沒什麼特色也沒有特別好吃

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△主廚招待的小甜點 

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最後還有新鮮水果區及Haagen-Dazs冰淇淋自助

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好飽的一餐^^

第二天早上的自助式早餐也是在Robin's餐廳

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種類雖然不是太多

該有的都有

將原本的鐵板燒區擺上許多菜式

中間的沙拉吧維持原樣

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台式清粥小菜

蛤俐濃湯超好喝

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現切的火腿好好吃不會死鹹肉質嫩

顛覆以往的火腿印象

油蔥滷肉蛋糕也很特別

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飯店早餐必備

現煎歐姆蛋

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麵包區的麵包看起來都好好吃

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提供的果醬△

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說到飯店的早餐我最想念的是

KL Majestic真的是豐盛到不行又好吃

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